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釜あげしらすを乾燥させて作ったちりめんです。噛めば噛むほど味わい深いです。ギフトにもおすすめ小分けの6袋入りです。
佐田岬ちりめん
3,240円(内税)
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122-03
佐田岬ちりめん
3,240円(内税)
鮮度にこだわって炊き上げたしらすをからっと干しあげてつくるちりめん。
古くから、の半島では、浜いっぱいに筵を敷き詰め茹でたしらす干す風景が見られました。
時代は変わっても製法は同じ。良いしらすを良い塩梅に干しあげるだけです。
滋味深く噛むほどに美味しくなります。
炒め物や、揚げ物、サラダや炊き込みご飯にもお使いいただけます。


*商品情報*
・原材料
イワシ稚魚(愛媛県産)、食塩
・内容量
ちりめん50g×6
・保存方法
要冷蔵(10℃以下)
・アレルギー情報等
原材料の性質上、エビ・カニ・イカ・さば等の海産物が入ることがあります。


しらす入り卵焼き

トーストの上にチーズをのせ、ちりめんをまぶして焼き上げて朝食にも。マヨネーズもお好みで!
しらすトースト
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