122-15
生しらす丼セット
540円(内税)

とれたてのしらすを急速冷凍しています。
水揚げから約15分でしらすを選別し、マイナス25℃で瞬間冷凍。
当社の鮮度にこだわった生しらすをご賞味ください。
タレ、のりごまがセットになっています。
ご飯があれば簡単に生しらす丼ができます。
お好みでおろし生姜、ネギをのせると更に美味しくお召し上がりいただけます。
もちろんそのままお刺身でも。
三杯酢や卵黄をのせて“しらすユッケ風”もおすすめです。
生しらすは鮮度保持のため、流水解凍をおすすめしています。
流水解凍後、冷水ですすぐと生しらすのプリプリ感がでます。

○原材料名
イワシ稚魚(愛媛県産)
醤油、水、魚介エキス、砂糖、米醗酵調味料、食塩、
魚醤、調味料(アミノ酸等)
(原材料の一部に小麦、サバ、大豆を含む)
焼海苔(国内産)、ごま
○内容量
生しらす(50g×2)
たれ(10g×2)
のりごま(0.4g×2)
○賞味期限
約45日
○保存方法
要冷凍(−18℃以下)
アレルギー等
本製品のアカモクは、エビ・カニが混ざる漁法で採取しています。
また、イワシ稚魚はエビ・カニの幼生を食べています。
環境へ配慮し、梱包資材を発泡スチロールから保冷バックへと変更しております。

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650円(内税)しらすを茹でてそのまま乾燥させたちりめん。からりとした食感の中に魚の旨みが凝縮されています。ちりめん丼、炒め物やサラダ、もちろんそのままでも。