カート
ユーザー
絞り込む
カテゴリー
グループ
コンテンツ

ちりめん

4商品
  • 福島さんのちりめん
    福島さんのちりめん
    650円(内税)
    福島さんのちりめん 100g/220g
  • こだわりのちりめん50g
    こだわりのちりめん50g
    490円(内税)
    海水とミネラルの多い海藻(クロメ)から作った塩で炊き上げたこだわりの逸品です。
  • かえりちりめん
    かえりちりめん
    540円(内税)
    かえりちりめんとは、ちりめんより成長し、 いりこになる手前のものを乾燥したものです。ほどよい硬さの歯ごたえと、 苦みが少なく旨味を味わえるのが特徴です。ポリポリとそのまま食べるのがおすすめです。
  • 大羽いりこ
    大羽いりこ
    430円(内税)
    大羽いりこ(煮干し)とは、ちりめんやかえりちりめんよりさらに成長したカタクチイワシを乾燥させたものです。 いりこ出汁を取るのにおすすめ。 6〜8時間ほど鍋の水に浮かべて上品な出汁を取ることができます。