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生ずわい蟹 爪下 1kg
生ずわい蟹 爪下(オピリオ種) 1kg
5,280円(税391円)
20-C-04
生ずわい蟹 爪下(オピリオ種) 1kg
5,280円(税391円)

生ずわい蟹爪下 1kg (25本前後)

爪下の部位を集めて、持ち手の部分だけ殻を残したしゃぶしゃぶ用加工にしました。

爪下は、脚の部位と比べると1本1本の身は短いですが、
弾力と繊細さを併せもったその食感が特徴です。
しゃぶしゃぶはもちろん、お鍋や天ぷらなどのお料理でもおいしくお召し上がりいただけます。


(写真は調理例のイメージです。)