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あかもくはねばねば、しゃきしゃきとした食感が特徴の海藻で、味にクセがないのでいろいろな料理に合います。味付けしていないプレーンタイプです。
あかもく
320円(内税)
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321-12
あかもく
320円(内税)

あかもくは、わかめやめかぶと同じ褐藻類の海藻です。
地域によっては、ぎばさとも呼ばれています。

ねばねば、しゃきしゃきとした食感が特徴。
味にクセがないので、いろいろな料理によく合います。
味付けしていないプレ−ンタイプです。

冷蔵庫や流水で解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

まずはぽん酢をかけてそのまま食べるのがおすすめ。
このほか、お味噌汁の具材として、卵焼きに混ぜて、
また、お好み焼きに山芋の代わりとして生地に混ぜ込むのもおもしろいです。
しらすとの相性もばっちり。あかもくとしらすの2色丼はいかがでしょう。



海藻「あかもく」とは



<原材料>
あかもく(愛媛県産)

<内容量>
あかもくプレーン(味付けなし)100g

<保存方法>
要冷凍(-18℃以下)

<配送方法>
冷凍クール便

<アレルギー等>
本製品は、えび・かに・いか・さば等の稚魚が生息する海域で採集しています。

あかもくお手軽レシピ紹介はこちらから
あかもくのだし風サラダ

漁師が厳選して採取しています。

あかもくあかもくとしらすは相性ばっちりです
(※画像は調理例を含むイメージです)
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