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佐田岬半島より活伊勢えびを送料無料でお届けします。 1kgで3〜5匹が目安です。伊勢えびは焼きがおすすめ。豪快にお召し上がりください。
(送料無料)伊勢えび 1
12,000円(内税)
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21-09-22
(送料無料)伊勢えび 1
12,000円(内税)
佐田岬半島より活伊勢えびをお送りします。
1kgで3〜5尾が目安です。(大きさにばらつきが生じることがあります)
送料無料(冷凍商品同梱不可)でお届けします。


しらす食堂シェフ直伝、伊勢えびは「焼き」がおすすめ。
頭から尾にかけて真っ二つにして焼くのが良いそう。

まずは伊勢えびを尾を手前にくるように仰向けにします。
身体の中央あたり、おなかから尾にかけて半身を包丁でばっさりと切ります。
今度は頭を手前にして残った頭の部分を同じようにばっさりと切れば、下準備は完成です。
コツは思い切りよく力を込めて捌くこと。
切れ味のよさが、出来栄えを左右するそうです。
(怪我には充分にご注意ください。)

炭火やグリル機、フライパンで焼けば「焼き伊勢えび」の完成です。
まずは何もつけずにそのままお召し上がりください。
ほどよい塩気で伊勢えびの旨味が存分に味わえます。
お好みで塩やしょうゆなどの調味料をちょい足し。
シェフおすすめのちょい足しはマヨネーズ。
ほどよい酸味で伊勢えびの味が引き立つそう。
ぜひ一度お試しください。

焼きのほかにも、蒸しやボイル、お刺身でも。
このほか、伊勢えびみそ汁や伊勢えび天ぷらも贅沢です。
豪快な伊勢えびの味わいをお楽しみください。

・配送便
送料無料
冷蔵クール便(冷凍不可)
・原則同梱不可
(同一送付先へのご注文に関しては、当店の判断で、同梱の上発送させていただく場合がございます)


<生け簀コーナー発送商品について(必ずご一読ください)>
・活魚の為、お受け取り可能なお日にちをご指定ください。
・2週間以上先の指定日のご注文はお断りさせていただく場合がございます。
・水揚げがない場合には、ご希望日にお届けできない場合もございます。ご了承ください。
・原則、返品、交換は承れません。
・元気のいいものを選りすぐって発送いたしますが、場合によっては配送中に死んでしまうこともございます。
その際には充分加熱してお召し上がりください。

(※画像は調理例を含むイメージです。)
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