鮮度が命の生しらすは、そのまま刺身で召あがれます。どれも元は同じ鰯の子。製法により全く違う味、香り、旨味に変化する奥深さをお楽しみください。
123-04-2
釜あげ・生しらすセット
2,300円(内税)
お客様の声にお応えしてリニューアルして新登場
大切な方への贈り物に
網元自慢に逸品詰合せ！
実店舗「佐田岬はなはな/しらす食堂」の人気メニュー
『釜あげ・生しらすの2色丼』をご自宅で！
しらすは鮮度が命！
とれたてのしらすを急速冷凍しています。
水揚げから約15分でしらすを選別し、マイナス25℃で瞬間冷凍。
当社の鮮度にこだわった生しらすをご賞味ください。
生しらすは鮮度保持のため、流水解凍をおすすめしています。
流水解凍後、冷水ですすぐと生しらすのプリプリ感がでます。
当店自慢の釜あげしらすは漁場が加工場の目の前ということもあり
漁場から加工場まで約３０分以内に釜揚げ（塩茹で）することにこだわっています。
鮮度が保たれたしらすは臭みがなくフワフワの釜あげしらすになります。
タレ、のりごまがセットになっています。
お好みでおろし生姜、ネギをのせると更に美味しくお召し上がりいただけます。
※画像は調理イメージです。
原材料
イワシ稚魚（愛媛県産）、食塩
生しらす
イワシ稚魚（愛媛県産）
内容量
生しらす 50g×4
釜あげしらす 100ｇ×2
たれ10ｇ×2
のりごま0.4ｇ×2
保存方法
要冷凍−１８℃以下
アレルギー等
原材料の性質上、稀にイワシ以外（エビ・カニ・イカ・さば等）の海産物が入ることがあります。
大切な方への贈り物に
網元自慢に逸品詰合せ！
実店舗「佐田岬はなはな/しらす食堂」の人気メニュー
『釜あげ・生しらすの2色丼』をご自宅で！
しらすは鮮度が命！
とれたてのしらすを急速冷凍しています。
水揚げから約15分でしらすを選別し、マイナス25℃で瞬間冷凍。
当社の鮮度にこだわった生しらすをご賞味ください。
生しらすは鮮度保持のため、流水解凍をおすすめしています。
流水解凍後、冷水ですすぐと生しらすのプリプリ感がでます。
当店自慢の釜あげしらすは漁場が加工場の目の前ということもあり
漁場から加工場まで約３０分以内に釜揚げ（塩茹で）することにこだわっています。
鮮度が保たれたしらすは臭みがなくフワフワの釜あげしらすになります。
タレ、のりごまがセットになっています。
お好みでおろし生姜、ネギをのせると更に美味しくお召し上がりいただけます。
※画像は調理イメージです。
原材料
イワシ稚魚（愛媛県産）、食塩
生しらす
イワシ稚魚（愛媛県産）
内容量
生しらす 50g×4
釜あげしらす 100ｇ×2
たれ10ｇ×2
のりごま0.4ｇ×2
保存方法
要冷凍−１８℃以下
アレルギー等
原材料の性質上、稀にイワシ以外（エビ・カニ・イカ・さば等）の海産物が入ることがあります。
